Kinpira Gobo là món ngưu bàng xào cà rốt kiểu Nhật thơm ngon — hướng dẫn cách làm chuẩn vị với củ ngưu bàng tươi hữu cơ HTX Thành Vinh. Giòn sần sật, đậm đà, dễ làm, để được 3–5 ngày.