Lignans là một nhóm hợp chất polyphenolic thuộc lớp phytoestrogen, có cấu trúc hóa học gồm hai đơn vị phenylpropanoid (C6-C3) liên kết với nhau. Chúng được tìm thấy rộng rãi trong thực vật, đặc biệt là hạt lanh, ngũ cốc, rau củ và một số loại dược liệu. Lignans có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thực vật khỏi vi khuẩn, nấm và côn trùng, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người.